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静电油烟净化器工作原理
静电油烟净化器工作原理是由220 v电压通过变压器变压到上万伏，利用阴极在高压电场中发射出来的电子，以及由电子碰撞空气分子而产生的负离子来捕获尘粒子，使尘粒子带电，再利用电场的作用，使带电尘粒子被阳极所吸附，以达到除烟的目的。

由于电子的直径非常小，其粒径比尘粒子的粒径要小很多数量级。而且电场中电子的密度很高（达到到1亿/cm3 的数量级），可以说无所不在。处在电场中的尘粒子很容易被电子捕获（即荷电）。尘粒子在电场中的荷电是遵循一定机理的必然现象，而不是简单的偶然碰撞引起的。其中包括电场荷电和扩散荷电。电场的设计使油烟粒子的运动速度较低，一般在零点几秒内便能使油烟粒子荷上足够的电荷，带电粒子在电场中会受到电场力（库仑力）的作用，其结果是油烟粒子被吸附到阳极上。因此静电净化的效能非常高，而且特别适用于捕获粒径较小和重量较轻的尘粒子。

在静电净化里，电功率主要是用来发射电子和推动尘粒子，与空气几乎不产生作用，因此静电场的能耗较小，阻力也较小，油烟在低压力风机的推动下，经装在设备进口处的分离器进行机械分离，被分离后的油烟均匀进入电场，在高压电场的作用下，产生静电沉积，烟气被电离，油份被沉积，再经臭氧净化处理后排放。所以设备的总能耗比起其他的净化方式要小。优点是净化效能高、体积小、能耗低，且可根据净化效能需要灵活设置多级电场。

油烟净化器的使用常识

油烟净化器主要用于厨房低空排放油烟的净化治理;如宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、***、工厂等场所;食品油炸、烹任加工行业;油溅热处理车间、油雾润滑车间、工件焊接车间以及烯油锅炉排放等工业场合。油烟净化器的出现，让人们告别了过去那种油烟密布的时代。现在人们的厨房都很整洁干净，大部分都是油烟净化器的功能。使用油烟净化器也是有一定技巧的，我们应该懂得使用油烟净化器的小常识，让油烟净化器更好的工作。

燃气灶应在油烟机正下方，油烟净化效果更好。尽量不要把油烟净化器安装在门窗等空气对流较强的位置附近，以免影响油烟净化效果。使用时，大型排烟设备，一般应在打开燃气灶前1-2分钟启动烟机。启动时应用高速档启动，启动后可根据厨房烟气大小变动高速或低速。距烟机很近的窗户应关严，把门开一条缝，防止形成比较大的空气对流，并能及时补充厨房内空气。烟机应在做完饭燃气灶关闭后继续工作3分钟或更长，保证把房间空气换新一次。油烟净化器应安装在燃气灶具中心点正上方位置上，其底平面与燃气灶具之间的距离应在650mm—750mm范围内。出风管不宜太长，不要超过2米，而且尽量减少折弯，避免多个90度折弯，排烟通风设备，否则会影响油烟净化器效果。

油烟净化器一般有不锈钢、铝合金和镀锌板三种材质，材质不同，油烟净化的效果也不同。

1.不锈钢材料的油烟净化器具有导电性能好、吸附效率高、抗强酸抗强碱能力强等特点，所以不锈钢材料的油烟净化器净化效果较好，使用寿命长，适合在强酸强碱环境下工作，比较适合用于工业油烟净化。

2.铝合金材料油烟净化器抗酸碱能力欠佳，在强酸强碱环境下腐蚀过快，所以更适合用于餐饮业油烟净化，排烟设备，不适合工业环境使用。在价格方面，铝合金材料的油烟净化器要比不锈钢的油烟净化器便宜很多，如果是做餐饮业的朋友们想要购置油烟净化器，速腾小编推荐大家选择铝合金材料的油烟净化器。

3.镀锌板材料的油烟净化器比铝合金材料的油烟净化器的净化效果要差一点，但是价格方面也相对便宜一点。不过镀锌板材料的油烟净化器质量还不错，净化效果也能通过环保检测，使用寿命大概在三年左右，属于物美价廉的产品。

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