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哪些因素会影响油烟净化器的净化效果

油烟净化器是每个餐饮企业厨房中的不可缺少的设备，它可以减少油烟对***健康的危害与大气的污染。已经安装油烟净化器的餐饮企业可能会发现一些问题，一开始安装油烟净化器时效果挺好的，但是安装一段时间过后发现净化效果没那么好了，或是刚安装完油烟净化器后发现净化效果不佳，这是为什么呢?下面告诉大家哪些因素会影响油烟净化器的净化效果。

市面上的油烟净化器品牌很多，鱼龙混杂，有些设备虽然便宜，但是本身存在着许多安全隐患，净化效率只有10%甚至没有，有些设备一开始安装效果还行，过几周后各种问题频出，时好时坏要根据餐饮企业自身的菜系与灶头数量来匹配合适处理风量的油烟净化器，湘菜川菜烧烤这些油烟产生浓度较大的菜系需要根据灶头数量或范围大小匹配较高处理风量的油烟净化器。管道内风速、弯头中线半径、变径管斜边与轴线夹角的角度是否合理，风机进出风口有无安装软连接、有无安装减振器，室外安装油烟净化器有无防雨、遮阳装置等这些影响着设备的净化效果或使用寿命。市面上90%左右的油烟净化器都是静电式油烟净化器。静电式油烟净化器中板式电场的清洗维护周期一般为一个月左右，蜂窝式电场的清洗维护周期一般为两个月左右，朗夏油烟净化器就是采用自主研发的“线性窄极距技术”的蜂窝电场。每天要注意保持设备表面清洁、排污口通畅，检查水管是否漏水、风管是否漏风。清洗时要清洗多孔均风隔板、高压输出绝缘子、设备内的油污与电场组件。

油烟净化器的选用原则

油烟净化器种类型号很多，由于净化技术方法各不相同，净化效果、排烟风阻、制作成本、运行成本、维修清理方法也不相同，对于非***人员很难区分哪种更适合自己的厨房。

运行费用低。要考虑运行的水电、清洗等费用，特别是隐含的运行费用。风阻大，就需要增加电耗，有的产品没有标明压力损失，即使标明也不是稳定的技术数据。分析结构原理，推算压力损失是非常***的技术，需要查阅的技术资料并进行计算才能知道。尽量不要选用风阻大净化器。防火性能好。油烟净化器有较好的消防作用，尤其对于有明火的炉灶，更为必要。占用空间小。根据厨房的环境条件，选用占用空间较小的设备，或可以空中架装的设备。油烟净化排烟罩把油烟净化设备与排烟罩合为一体，具有减少管道连接和占用空间的优点。在满足上述指标的前提下，要考虑产品价格问题。在选用油烟净化器时有时会注重设备是否廉价，却忽略了设备运行费用。运行费用比较高的设备，较高的水电消耗、人工维修成本，一年增加的运行费用就高于设备***。这些指标都需要仔细考察和计算。例如，一个油烟净化设备为了克服风阻，每增加一个kw，每天工作10个小时，一年就增加3650度电耗。大的排烟罩，多个排烟罩增加的量就可想而知了。设备***和运行费用都必须仔细考察。

排烟系统是国内的餐饮行业或者其他非营利性厨房必备的一种安全系统。当后厨人员在制作菜品的时候会产生很多的油烟，而这些油烟如果被大量的吸入进身体将会对身体造成重大的伤害。由此可见，排烟系统是非常的重要的。今天的这篇文章我们就来带大家简单的了解一下排烟系统的安装方法。

(1) 首先，确认好厨房排烟系统需要安装的位置。一般来说，厨房排烟系统安装在灶台的上方。

(2) 而后，在墙壁上打好孔并将排烟管安装好，将其连接到购买的油烟机位置。

(3) 之后，再打好风管洞，将抽风机以及排风管安装好。

(4) 然后，将排风管延伸到墙壁的外部以防止之后使用的时候，油污沾染到墙壁上。

排烟系统的安装位置是非常有讲究的，很多商家因为没有注重这一细节而导致后续的排烟效果的不佳。如果您想要良好的排烟效果又对排烟系统的安装并不***请一定要找***的排烟系统设计安装公司，他们会从***的角度从发为您设计合适的安装方案。