安庆大型排烟设备的行业须知

环保油烟净化器的作用及工作原理

很多朋友对油烟净化设备不怎么了解，它作用到底有多大？它的工作原理是怎样的？今天我们就来认识一下油烟净化设备。油烟净化器主要用于酒店、餐饮业以及学校、***、工厂等场所的厨房油烟的净化治理；食品油炸、烹任加工行业；油溅热处理车间、油雾润滑车间、工件焊接车间以及烯油锅炉排放等工业场合。

工作原理（油烟处理技术）：油烟由风机吸入油烟净化器，其中部分较大的油雾滴、油污颗粒在均流板上由于机械碰撞、阻留而捕集。当气流进入高压静电场时，在高压电场的作用下，油烟气体电离，油雾荷电，大部分得以降解炭化；少部分微小油粒在吸附电场的电场力及气流作用下向电场的正负极板运动被收集在极板上并在自身重力的作用下流到集油盘，经排油通道排出，余下的微米级油雾被电场降解成二氧化碳和水，***终排出洁净空气；同时在高压发生器的作用下，电场内的空气产生臭氧，除去了烟气中大部分的气味达到***环保要求。

定期清洗***对油烟净化器的重要性

基于油烟净化器的工作原理，油烟净化器在使用的过程中应定期的做清洗***才能使油烟净化器的工作效率保持***，如果不定期的做清洗***的话将会导致以下危害：

1、对于油烟净化器本身来说，它主要是以物理原理来去除油烟，从而达到油烟净化的效果。油烟净化器随着使用时间的推移，内部油污会逐渐沉积，如果不定期清洗***轻则达不到过滤油烟的功能，还会造成厨房内有油烟，导致厨房环境下降，重则烧毁油烟净化器甚至引起火灾；2、当油烟净化器中沉积的油污达到一定程度，油烟净化器将失去作用，油烟无法净化直接排出，导致环境污染，这样的话很容易引起周围居民的投诉，并且依据《大气防治法》第九十一条规定：违反本***定，排放油烟的饮食服务业经营者未安装油烟净化设施、不正常使用油烟净化设施或者未采取其他油烟净化设施，超过排放标准排放油烟的，有县级以上地方***确定的监督管理部门责令改正，处5000元以上5万元以下的罚款；拒不改正的，责令停业整治；3、油烟净化器失去效果之后容易导致厨房内的油烟排不出去，从而导致厨房内油污沉积，不利于厨房清洗；油烟中醛类物质很多，它们都具有不同程度的刺激性气味和毒性，对***危害高，烟气的气味主要由不饱和醛引起，而多环芳烃类为致***物质，因此对厨房工作人员来说会造成很大的伤害。餐饮油烟的危害远远不止我们提到的这些，但造成这些危害的原因都是因为油烟净化器没有定期清洗而造成的。

油烟净化设备是很多大型厨房必备的清洁设备，主要是将厨房中的油烟污染进行清洁不至于污染环境、危害身体健康。不过虽然目前市面上的油烟净化设备技术成熟，运行稳定，使用起来非常放心。但是如果不注重油烟净化设备的清洁和***还是会有所影响的。

1、虽然关掉油烟净化器的电源开关，但电箱内仍有可能带电，所以在进行设备维护前，务必关掉设备外部的供电电源总开关。

2、打开油烟净化器的检修门后，应先用螺丝刀泄放电场中残留电荷，具体操作是手握住落实到的绝缘手柄，用螺丝刀的金属部分短接一下电场高压接触弹簧与电场侧板。

3、用户应严格按时清洗设备内油垢、油污，杜绝滋生火灾隐患

油烟净化设备的价格也不算便宜，所以我们为了延长油烟净化设备的使用寿命还是要注重日常的维护和***的，这样也算是提升该设备的性价比。另外，现在市面上有专门承接油烟净化设备清洁和维修***的公司，我们如果有需要可以联系他们为我们解决难题。