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厨房排烟道安装注意事项

有些业主在烦恼家里的烟道有反味现象，不知道原因，有时候这是由于在施工时错误而遗留下来的问题，那么业主在施工时要注意哪些问题呢？厨房排烟道安装注意事项有哪些？

一、副烟道务必保留

每家的厨房里都有烟道，同时烟道也有主副之分，主烟道贯穿整个楼体，而副烟道是相对***的。一般家里的油烟会先到副烟道里，然后再通过隔板上的孔进入主烟道，这样可保证每户的油烟是隔离开来的。而如果将副烟道直接连接主烟道，就会由于压力过低而导致倒烟或串烟现象。

二、施工细节要注意

首先，选择抽油烟机安装的位置十分重要。管道越短越好。一些业主会为了美观，把管道拉得比较长，这样一来，关掉油烟机后，管道里还会集聚很多油烟排不出去，再倒回室内。另外，大型排烟设备，为了不***原有的主副烟道，其开口方向不是随意可以改的，一定要打在副烟道里面。

三、窗户排烟注意安全

一些业主为了避免串烟问题，放弃原有烟道，直接在窗户上开孔排烟，这样做是可以的，但有几点需要注意。

首先在窗户或墙面开洞之前一定要经过物业的同意；其次注意安全问题，一般排烟管末端是金属材质的，如果开的洞太小，金属传热可能会使玻璃炸裂，伤及行人，且烟管通向窗外，强劲的北风对着吹会导致油烟倒灌。蕞好将管道伸出去以后把管道往下窝，这样还可以避免下雨时雨水流进管道，厨房排烟设备，并把风挡在外面。

四、止逆阀门勤更换

如果已经把副烟道拆除，或是需要防止倒烟的效果更好，那么使用烟道止逆阀。一般情况下，油烟机的止逆阀效果不是很明显，而在烟道安装止逆阀可以保护油烟机，使烟道里的烟不会向管道和抽油烟机内倒灌。不过，安装止逆阀后要定期清洗，否则会使止逆阀呈打开状态，失去效果，而且烟道止逆阀蕞好两年左右就更换一次。

饭店餐厅厨房排烟设备是酒店排风系统的主要组成部分，排烟系统的优劣直接威胁到酒店的食品质量和服务水平，排烟系统良好，餐厅厨房空气良好，厨师的工艺能充分发挥作用，烹饪食品能吸引消费者，为饭店餐厅获得口碑和老客户的口碑。

1、酒店厨房排烟设备油烟净化器。

介绍：该设备首先收集油烟，然后选择***的净化器清洗油烟，餐饮排烟设备，清除油烟中的***物质和油污，蕞后排入管道，该设备集收集、净化和污水排放于一体。

特点：设备结构紧凑，无油渍通过风扇及***排入管道，可避免风扇及管道油污清洗不便；成本适中；低碳环保。

2、酒店厨房油烟设备用紫外线前端净化器

前言：前端用紫外线(紫外线)灯净化，铜陵排烟设备，用紫外光溶解油烟气体中的***物质。

特点：使用方便，管理方便。

3、酒店厨房排烟设备前的终端油网净化器

前言：前端用油网可以开发净化设备，根据物理效果，油烟可以输送到集油器，然后超过油烟的净化。

特点：成本低廉，无噪音，净化使用方便。

4、旅馆厨房排烟设备用排烟风扇/柜

简介：带有电机和叶轮的排烟风扇，能迅速排出餐厅厨房的臭气、高温气体。

特点：离心叶轮易被油污及周围环境腐蚀，必须进行维护。

基于油烟净化器的工作原理，油烟净化器在使用的过程中应定期的做清洗***才能使油烟净化器的工作效率保持***，如果不定期的做清洗***的话将会导致以下危害：

1、对于油烟净化器本身来说，它主要是以物理原理来去除油烟，从而达到油烟净化的效果。油烟净化器随着使用时间的推移，内部油污会逐渐沉积，如果不定期清洗***轻则达不到过滤油烟的功能，还会造成厨房内有油烟，导致厨房环境下降，重则烧毁油烟净化器甚至引起火灾；2、当油烟净化器中沉积的油污达到一定程度，油烟净化器将失去作用，油烟无法净化直接排出，导致环境污染，这样的话很容易引起周围居民的投诉，并且依据《大气防治法》第九十一条规定：违反本***定，排放油烟的饮食服务业经营者未安装油烟净化设施、不正常使用油烟净化设施或者未采取其他油烟净化设施，超过排放标准排放油烟的，有县级以上地方***确定的监督管理部门责令改正，处5000元以上5万元以下的罚款；拒不改正的，责令停业整治；3、油烟净化器失去效果之后容易导致厨房内的油烟排不出去，从而导致厨房内油污沉积，不利于厨房清洗；油烟中醛类物质很多，它们都具有不同程度的刺激性气味和毒性，对***危害高，烟气的气味主要由不饱和醛引起，而多环芳烃类为致***物质，因此对厨房工作人员来说会造成很大的伤害。餐饮油烟的危害远远不止我们提到的这些，但造成这些危害的原因都是因为油烟净化器没有定期清洗而造成的。

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